不情不願的，又再次來到休士頓這塊土地上，雖然只是短期出差，但是對阿D媚妹的思念和連日來的重感冒,不斷煎熬著我的身心。我的身體和靈魂需要被美食來拯救。
身為前任愛吃鬼團長的我，又感受到美食來自遠方呼喚，便號召美食青年一同響應這大快朵頤的行列。
這家位於休士頓韓國城裡的韓國料理，是本公司SELLY小姐的韓國男朋友ERIC大力推薦的。聽說是比南江更加道地，更有家鄉味的餐館。所以星期五一下班後，就排除萬難的向副理要了車，直奔而去。
進入餐廳，空氣裡瀰漫著一股濃濃的炭火燒肉香味，期間的座位大多已經被客人給坐滿了。
走過身旁的客桌，不禁偷喵一眼，大片豪爽的肉片已經鋪滿整個餐盤上，除此之外還有許多的小菜放了整桌，一張小小的桌子上竟找不到一絲空隙。
" 對!! 韓國料理就是要這樣!!~ " 心中暗爽的我走進了為我們準備的包廂中，直想著真是來對了地方。
等到坐定之後，ERIC便開始詢問我們的意見。當然豪爽的烤肉拼盤是一定要的，還有必吃的海鮮煎餅也是不能少的。當我們問道還有什麼是這家的特色菜，ERIC表示這道菜很特別，要特別點給我們嚐嚐。聽說比起上次點的雪梨生牛片更有特色。另外我們還點了海鮮辣魚湯、兵兵蹦的石鍋拌飯和一瓶上次喝倒我的真露燒酒。
這家店上菜的速度很快，刷! 刷! 刷! 不一會兒,大片燒肉和小菜陸續的登場，一下子一張七人坐的長桌就給擺滿了。
烤肉在鐵板上撲滋撲滋的跳動著，紅白大理石紋的肉片，漸漸透出琥珀班油亮的的顏色，在ERIC熟練又體貼的服務下，我們吃到的竟然沒有一塊是燒焦的或不熟的，真不愧是在餐廳打工過的他。(好，下次再找你來服務~
)
在燒肉正包著新鮮蔬菜送進口中的同時，海鮮煎餅也端了進來，這個煎餅足足有12吋PIZZA的大小，是我吃過最大的尺寸了。只可惜，這個煎餅裡面的餡料，很遺憾的少，餅皮像卡好蔥油派一樣的厚度，實在是值得檢討與改進。正當我在嘆息的時候，ERIC為我們點的特製料理出現了，稍稍挽回了對這家餐廳的評分。
這道菜的組成有四個部份，辣蘿菠絲、魯三層肉、白泡菜、生蠔(對，就是生蠔!)，吃法很簡單，只要拿一把湯匙，依照泡菜、魯三層肉、辣蘿菠絲、生蠔的順序，依次疊在湯匙上面，依照個人口味可以沾上韓式豆瓣醬或是甜香油。好了，準備好之後就是一口塞入嘴裡，口中的神經傳遞到腦袋裡，很快的就判讀出來這道菜給你的感覺是什麼了。那種酸又帶點甜，一邊又是熱一邊又是冷的口感，咀嚼起來有著生蠔的海水味、泡菜的酸氣、三層肉的的肥膩、蘿菠絲的爽脆，有著意想不到的速配。通通在舌頭攪和底下傳到腦袋的是: 無法判讀!! 和以往飲食經驗中找不到相近的。我只能說，好吃又特別，前所未有的體驗。
在吃了這道有點生冷的菜之後，ERIC開始為每個人斟酒，大家豪邁的學著韓劇的喝法，一口飲盡這有點甜的地瓜燒酒，阿!!~~真痛快!! 這時剛剛吃的味道才重新刷新乾淨。而我必點的兵兵蹦石鍋拌飯也上桌了，原來大家都是點小碗的紅豆飯，看來這石鍋拌飯變成是我獨享的了。我和阿D媚妹在台北吃飯，吃了不少家的石鍋拌飯，總是在找一家道地的味道，但是卻遍尋不著好吃的，這一家的石鍋拌飯，老實說還是不及格，味道有點淡薄。哈!~~大概是我中了南江的毒太深的緣故吧。
最後上場的是辣海鮮魚湯，紅通通的魚湯裡面全都是滿滿的料，有著大尾的蝦子、大蛤犡還有許多叫不出名的魚內臟合著黃瓜與蘿蔔一起煮，整道湯鮮美濃厚，喝起來感覺就像被一把熨斗，將五臟六腑熨的浮浮貼貼的，裡面的料也多到讓你目不暇給，讓你在喝湯同時還有很多的料可以大口咀嚼。在這麼多美食可以享用的同時，再補上這道湯，無疑的要突破腰帶的最後一道防線了。
酒足飯飽，大家聊起在這邊發生的趣事，嘻嘻哈哈之間，桌上的佳餚變成了杯盤狼藉的景象。在最後的甜點裡畫下了完美的句點。
看著我們燦爛的笑容，就知道這趟美食吃死團，成功!! (每人各出$28)
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